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Tee'sのケーキ

シューパリジェンヌ
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クレームカラメル
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タルトフロマージュ
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ショートケーキ
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モンブラン
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     久しぶりに食べたくなり、買いに行きました^^
     いつも同じケーキを買ってしまいます。 
     私は、モンブランが大好きです。
     娘は、チーズケーキを購入したはずなのに、モンブランを半分食べていました**
     ぐすん++
     甘さ控えめで、素材の味を生かしてるので、
     私の胃袋には、すごく合います^^
     



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by happyninonbiri | 2010-01-31 11:42 | Comments(2)

伊東

伊東温泉
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      大室山からの景色です。
      1月4日、快晴でしたが、風は冷たかったです**
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      サンハトヤに宿泊。
      娘の目当ては、 プール・温泉です!
      冬にプールに入りたがるのか!温水プールだけど、寒かったです**
      その後、ゆっくり温泉で温まりました^^
      夕食・朝食は、バイキングでした。      
      子供達の心を、がっちりと掴むメニューでした。
      朝日が、とっても綺麗です♪
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      近くにショッピングセンターもあり、遊覧船もありました。
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      娘は、足湯に満足^^
      潮風が気持ちよかったです。
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by happyninonbiri | 2010-01-30 16:15 | Comments(0)

娘と一緒に・・・

ホワイトチョコ&ナッツクッキー
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      最近、娘とお菓子作りをしています。
      娘は、楽しい~と喜んでいます。
      嫌いなものを作らせると、好きになってくれます^^
      材料を用意すると、順番通り混ぜてくれます。
      器械のように便利です!
      私は、後片付け専門ですが・・・
      これからも楽しんで作りたいと思います♪
      
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by happyninonbiri | 2010-01-28 20:35 | パン | Comments(2)

自信ある・・・

チーズバンズ
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      仕事から疲れて帰ってくると、玄関にお花が@@
      嬉しい~癒されます!!
      お礼に、我が家No1人気のチーズバンズを作ろう~♪
      作り慣れているためか、自信のあるパンです。
      
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by happyninonbiri | 2010-01-27 20:25 | パン | Comments(2)
オレンジケーキ
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      特宝笠、カルピスバターを使いました^^
      しっとりして、爽やかな甘さに仕上がりました。
      今度は、自分でオレンジスライスを作って、使いたいと思います♪
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by happyninonbiri | 2010-01-22 20:12 | パン | Comments(2)

またまたプレゼント

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      パンで、いろんな繋がりが出来たように思えます。
      「美味しい~」の一言で、作ってきました。
      私のパンで、喜んで下さるなんて恐縮です。
      綺麗なお花で、癒されています♪
      私にはない才能があり、尊敬しています^^
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by happyninonbiri | 2010-01-20 16:40 | パン | Comments(0)

ロールパン

ロールパン
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     つやつやと仕上がりました^^
     初級で習ったパンです。
     久しぶりだけど上手に出来たかな?
     春の恋100%使用しました。
     しっかりとした食感です。
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by happyninonbiri | 2010-01-18 16:27 | パン | Comments(0)

いただきもの

アップルケーキ
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     パネトーネのお返しにいただきました。
     アップルの下には、シュトーレンが入っています。
     ちょうどいい甘さで、いくらでも食べれてしまいました^^
     ご馳走様でしたm(_ _)m

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by happyninonbiri | 2010-01-17 16:39 | パン | Comments(0)

ポピーシードパン

ポピーシードパン
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       SATSUKIで、販売しているパンが美味しくて、作ってみました^^
       生地がほんのり甘く、外側パリッを目指しましたが・・・
       ポピーシードジャムが、練りこんであると書いてありました。
       作り方がわからないけど、また挑戦しようと思います♪
       
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by happyninonbiri | 2010-01-11 16:16 | パン | Comments(0)

冬休みのおやつ・・・

豆乳のまるぱん
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       紀文の豆乳を使用しました。
       シンプルですが、美味しいパンです。
       アプリコットジャムをつけて、食べてみました。
クロワッサン
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       前回のクロワッサンとは、違う作り方です。
       娘は、こちらの方が好きです^^
       伸ばしを長めにしてから、三つ折りにした方が、
       食感は、いいような気がします。
チーズロール
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       エダムチーズが香ばしくて、私が好きなパンです^^
バターフィセル
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       断面を見たら、嬉しくなりました^^
       私にしては、綺麗に仕上がったと思います。 
       成形をもう少し丁寧にして、クープを慎重に入れたいですね^^
             

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by happyninonbiri | 2010-01-02 21:22 | パン | Comments(4)

2013.3.10より週末だけのパン屋オープンしました。日々のパン作りやパン教室について紹介していきます。


by happyninonbiri