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クエン酸

夏に多く取り入れたいクエン酸
梅干しが苦手なので、食事で摂取する事が難しいです。
スーパーで、アイス梅とれもんの皮を発見(*☻-☻*)
お菓子なら食べれる〜
アイス梅は、なかなか美味しいです。
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by happyninonbiri | 2013-06-30 16:19 | Comments(0)

青木定治さんのレシピ集

青木定治さんのレシピ集が発売されてました。
高度なレシピだけど、目の保養になります。
なかなかお菓子を作る余裕がありませんが、いつか作りたいと思うお菓子ばかり(≧∇≦)
これから、じっくり繊細な技を読みたいと思います♪( ´▽`)
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by happyninonbiri | 2013-06-30 15:59 | Comments(0)
今日も、ご来店ありがとうございましたm(_ _)m
10時30分頃、気づいた時には、ほとんどのパンがなくなってました。
トレー足りるかしら⁈と、ヒヤヒヤ>_<
今日も田島から、足を運んでいただいたお客様がいました。
嬉しい限りです(^_^)
道中気をつけてくださいね。
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7月営業日は、7/7(日)、13(土)、28(日)です。
営業日、少ないですσ^_^;
平日は、大型パン予約を承っております。
よろしくお願い致しますm(_ _)m
by happyninonbiri | 2013-06-29 11:26 | Comments(3)

茎わかめ

LAWSONの茎わかめのおにぎりが、大好きです♪
お出かけの時しか、コンビニ利用しませんので、たまにしか食べれません。
スーパーで、茎わかめふりかけ発見‼
これで、LAWSON風おにぎりが出来ます。
茎わかめの食感が、なかなかいいです♪( ´▽`)
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by happyninonbiri | 2013-06-27 14:12 | Comments(0)

ダッチタイガー

オランダのパン♪
虎模様が特徴です。
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トッピングのパリパリ感楽しんでください(^_^)
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ロルフのチーズクリームを入れました。
by happyninonbiri | 2013-06-27 13:15 | Comments(0)

次回営業日のお知らせ

次回、営業日は、6/29(土)です。
6/30(日)は、お休みとなります。大変申し訳ありませんm(_ _)m

ラ・ムーナ
バターロール
メロンパン
スイートブール
チーズクッペ
ヴァイツェン・ミッシュ・ブロード
パン・オ・ノア
メッシュ型食パン
キャロットブレッド
和風パン
シュガークロワッサン
ウィンナーパン
大葉しらすフォカッチャ
ダッチタイガー(チーズクリーム入)
ピタ

デザートも検討中です(^_^)
by happyninonbiri | 2013-06-27 12:56 | Comments(0)

季節

会津の郷土料理、菱餅です♪
笹の葉を採取してから作るので、とても手間のかかる料理です。
黄な粉につけて食べるのが、一般的です。
いつもいただいてまして、ありがとうございます。
娘の大好物♪
季節を感じる食べ物です。
ご馳走様でした♪( ´▽`)
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by happyninonbiri | 2013-06-27 09:02 | Comments(0)

過ごしやすい天気

今日は、晴れました。
昨日の雨のおかげで、涼しい風が吹いてます。
過ごしやすい天気ですね♪( ´▽`)
朝から、春巻き作ってしまいました。
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by happyninonbiri | 2013-06-27 08:57 | Comments(0)

継続は力なり

WiiFitを頑張っている旦那、
2.5kg痩せたようです。
私もやろう♪と、乗りましたら、5年ぶりでしたσ^_^;
体重、消費カロリーなど、データが残ります。
5年前と体重は変わりないですが、確実に体力が劣っています。
継続は力なりを信じて、頑張りたいと思います(^_^)
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by happyninonbiri | 2013-06-26 14:05 | Comments(0)

トマト嫌いでも…

トマトとピーマンをオリーブオイルで炒め、マジックソルトで味付け。
トマトが甘くなり、意外と美味しかった。
トマト嫌いな旦那が、残さず食べました(^_^)
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by happyninonbiri | 2013-06-25 22:03 | Comments(0)

2013.3.10より週末だけのパン屋オープンしました。日々のパン作りやパン教室について紹介していきます。


by happyninonbiri